lunes, 20 de junio de 2011

Religión

Aprovechando que el Papa ha pasado por aquí, me parece un buen momento para hablar un poco sobre la religión en Croacia.

Croacia es un país católico, es una de las señas de identidad de la nación. Por el contrario, en Serbia son ortodoxos y en Bosnia y Herzegovina, son principalmente musulmanes.

Una de las primeras cosas que me llamó la atención fue la mesa llena de folletos religiosos que hay en la estación de tren de Zagreb, en mitad del andén, junto a una capilla.

Otra de las cosas es que el edificio más alto de Croacia es la catedral de Zagreb, de modo que ninguno de los rascacielos la sobrepasa todavía, aunque pueda parecer lo contrario.

Por la carretera es frecuente encontrarse con cruces, cristos y vírgenes, no porque nadie se haya matado allí (en eso son iguales a los españoles: ramos de flores o placas) sino simplemente por culto.


Después que suelen comer pescado todos los viernes del año. En muchos restaurantes ese es el día que lo incluyen en el menú, ya que básicamente aquí todo es carne, pasta y pizza.


Además, en los supermercados y tiendas venden velas todo el año para depositarlas en el cementerio. Cuando llegué pensaba que era porque se acercaba el Día de Todos los Santos pero cuando aquella fecha pasó me di cuenta de que no era una moda pasajera.


Uno de los lugares más religiosos de Zagreb, aparte de la catedral, es la Puerta de Piedra (Kamenita Vrata) que da acceso a la parte alta de la ciudad. Allí se guarda la imagen de una Virgen, que dicen que se salvó de un incendio. A ella se encomiendan muchos creyentes para pedirle cosas, que luego agradecen con placas que dicen "Majko hvala" (Gracias, madre). Aquí es normal ver gente rezando o encendiendo velas.


Y por último, lo más llamativo ha sido descubrir que en Croacia existe cierta tradición en hacer fotos de funerales. Esos momentos, que nosotros no querríamos recordar, suponen incluso cierto negocio para los fotógrafos profesionales (las imágenes las tomé de un escaparate de una tienda de fotografía). Por supuesto que esas instantáneas quedan como recuerdo privado para las familias.



Y para terminar de una forma más alegre, os dejo una imagen de una boda...




domingo, 19 de junio de 2011

Ruta: Lonjsko Polje

Esta ruta puede realizarse en un día.

El Parque Natural de Lonjsko Polje se encuentra a unos 85 kilómetros de Zagreb, dirección Sisak, hacia la frontera con Bosnia y Herzegovina.




Nuestra ruta por el Parque comenzó en Čigoć, conocido por ser uno de los pueblos con mayor número de cigüeñas blancas de Europa, junto con, por ejemplo, Malpartida de Cáceres (Extremadura). Es donde se encuentra también uno de los puntos de información del parque (casa número 26).

Allí amablemente nos explicaron cuáles eran los sitios de interés y compramos las entradas, 40 kunas (5,4 euros) o 30 kunas (4 euros) con carnet de estudiante. Por supuesto, se puede ir sin entrada, ya que dentro del mismo Parque Natural hay pueblos y vive gente, pero puede ser que haya vigilantes que las pidan. En cualquier caso, nosotros las compramos.



El Parque permanece inundado unos seis meses al año pero con la llegada de la primavera las ciénagas se secan y llegan las cigüeñas. Se pueden encontrar también ranas y diferentes tipos de aves.

El siguiente pueblo que visitamos fue Mužilovčica, a 10 minutos de Čigoć, donde no fue tanto lo que vimos sino lo que comimos, ya que el restaurante Ravlić que nos habían recomendado en la taquilla era espectacular. Era de estilo rural, entre un conjunto de casas de madera y se podía comer al aire libre. Al fondo tenían caballos y otros animales.





El paseo por esta zona nos llevó a una enorme llanura llena de cerdos, que se crían por esta zona. En algunos puntos hay también cabañas donde los lugareños mantienen a estos animales.


A 20 kilómetros de Mužilovčica se encuentra Krapje, que para mí es el pueblo más bonito de los que vimos. Por si no lo comenté antes, las casas de madera son típicas de toda esta zona.



Merece la pena caminar por Krapje, básicamente es sólo la carretera con las casas a un lado, sólo para poder verlas una a una.



Llegado a un punto encontramos una casa con agujeros de bala en la fachada y en una de las ventanas. Vimos que estaba abandonada y la puerta estaba abierta, así que esto fue lo que nos encontramos dentro...







Y volviendo a la realidad, terminamos la ruta en Jasenovac, pegando a la frontera bosnia, un lugar que ya visitamos anteriormente y conocido por acoger un campo de concentración de la Segunda Guerra Mundial. 


Regreso a Zagreb: unos 111 kilómetros, prácticamente todo por autopista. 

sábado, 18 de junio de 2011

Música croata III

Esta vez traigo la canción "Face of freedom" de la cantante de hip hop Tijana Bass, quien se refugió en Maribor (Eslovenia) cuando la guerra de Yugoslavia, y del grupo de rap americano Public Enemy.

Este single es la primera parte del proyecto homónimo Face of Freedom.

La temática del videoclip tiene mucho que ver con las revoluciones ciudadanas que están ocurriendo, es por eso que lo pongo aquí.


jueves, 16 de junio de 2011

Galletas de pimienta

¡Me encantan estas galletas, así que tengo que hablar de ellas!

Las paprenjak son galletas típicas de Zagreb y son de pimienta. Una mezcla rara sí, pero hay que probarlas.

En los vuelos de Croatia Airlines siempre pasa la azafata con un cesto y cojo descaradamente tres o cuatro. La marca en concreto que dan es bastante cara y no la venden en cualquier parte, pero puede consultarse en su web.

En otra ocasión compré estas galletas en Opatija en una feria de productos artesanales y eran de otra marca. También las suelen tener en las tiendas de souvenires.

Dicen que estas galletas se remontan a la época del Renacimiento. Están hechas además de nueces y miel. Para más información sobre lo que se come por aquí, se puede consultar la Oficina de Turismo.

Dobar tek! (¡Buen provecho!)

Tranvías de Zagreb

Cuando hablé sobre el transporte público en Zagreb no conté que los tranvías son muy diferentes entre sí y que además se utilizan como grandes soportes publicitarios. El color oficial de los tranvías es el azul, aunque con los anuncios podéis encontrarlos de todos los colores.

Os dejo una muestra de fotos que he recopilado en los últimos meses:



Turkish Airlines y el Barça













sábado, 11 de junio de 2011

De general a general

Parece que este año al Tribunal Penal Internacional Para la Antigua Yugoslavia (TPIY) se le está acumulando el trabajo. Prácticamente un mes después de la condena al general croata Ante Gotovina recibimos la noticia de la detención del comandante serbio Ratko Mladić, quien llevaba en búsqueda y captura desde 1995.

Lo cierto es que no se escondía muy lejos, pues estaba viviendo en un pueblito de Serbia, lo que hace sospechar del escaso esfuerzo realizado todos estos años por el gobierno para su detención. Sin embargo, parece que el arresto de Mladić alenta las esperanzas del país vecino en su camino a la Unión Europea.

Ratko Mladić se enfrenta a 15 cargos, entre ellos por el asedio a Sarajevo y la matanza de Srebrenica, en Bosnia y Herzegovina.

Y por supuesto, igual que algunos croatas defienden que Gotovina es un héroe, lo mismo pasa con Mladić, sobre todo en la parte serbia de Bosnia y Herzegovina.

Dicen que después de esto les queda todavía detener al serbio Goran Hadžić, responsable de la matanza del hospital de Vukovar, quien continúa en paradero desconocido. 

viernes, 10 de junio de 2011

Adopta un delfín

En las islas de Cres y Lošinj existe una de las áreas más importantes del Mediterráneo para la protección de los delfines. En concreto, en Veli Lošinj se encuentra el Instituto Blue World para la conservación e investigación marina.

Una de las formas de colaborar con ellos es apadrinando un delfín desde 150 kunas (unos 20 euros) entre los cuatro que te dan a elegir.

En mi caso elegí a Meta y el pack de adopción con camiseta por 250 kunas (unos 33 euros). A los pocos días te llega por correo la ficha de tu delfín, un diploma a tu nombre, un carnet y un par de marcapáginas.

¿No te parece un buen regalo?

miércoles, 8 de junio de 2011

Ruta: Split - Isla de Hvar

Split
Es la segunda ciudad más grande de Croacia con sus casi 200.000 habitantes. Split se encuentra a unos 400 kilómetros de Zagreb o a una hora en avión. 

Lo más interesante de la ciudad son, sin duda, los restos del Palacio de Diocleciano, que al contrario que otras ruinas y monumentos continúan habitados. Además Split cuenta con una playa con bandera azul.




Sin embargo, lo que menos me gustó fue que el paseo del puerto huele, digámoslo finamente, a alcantarilla, ya que nos dimos cuenta de que una tubería de desechos desemboca justo en una de las esquinas. Para mí sentarme en el puerto y comer un helado con ese olor no son cosas compatibles. 

Así era el Palacio de Diocleciano

Nos encontramos además homenajes a Gotovina por toda la ciudad, le tienen un cariño que incluso querían ponerle a una plaza su nombre



Continuamos nuestra ruta a la isla de Hvar. Para llegar lo más conveniente es hacerlo desde Split en ferry o catamarán. Consejo para viajeros: el puerto de ferrys de Split está al lado de las estaciones de tren y autobús y en esa calle existen consignas para dejar el equipaje. Si buscas baños públicos gratuitos, mejor entrar en las oficinas de Jadrolinja, ya que los demás son de pago. 


La isla de Hvar (pronunciése algo así como Juar o Fvar) pertenece a Dalmacia y dicen que es una de las más soleadas de Croacia. Es además la isla más larga del Adriático. La isla de Hvar tiene tres puertos: Hvar, Stari Grad y Jelsa. 

Hvar
En nuestro caso llegamos a la capital de la isla en catamarán, que es más rápido y barato que un ferry pero con la desventaja de que no admite coches. Desde Split tarda una hora y es mejor sacar el billete con antelación, ya que es fácil que se llene porque es un lugar bastante turístico. El catamarán tiene un precio de 22 kunas por persona (unos 3 euros).


En Hvar nos alojamos en los apartamentos Ivanović, que se encuentran en la parte alta de la ciudad y con vistas al mar. La dueña, Ivanka, nos bajó a buscar en coche a la estación de autobuses y nos dio un montón de recomendaciones sobre la ciudad y la isla. El precio fue de 112 kunas (15 euros) por persona y además, alquila scooters por 150 kunas al día (20 euros). 

Vistas desde el apartamento
Lo primero que hicimos fue ir a la playa de Mustačo (léase Mustacho). Es más fácil seguir el camino que bordea a la isla porque si vas entre las casas tienes que estar atento a este cartel porque es fácil pasar de largo. El camino es un poco de cabras pero merece la pena, ya que apenas había media docena de personas.



En lo alto de Hvar se encuentra una fortaleza con el nombre de Spanjola (Española), ya que se piensa que militares españoles ayudaron en su construcción. Hay allí incluso carteles que lo explican en nuestro idioma (con alguna falta, todo sea dicho porque no pueden escribir la Ñ, así que acentúan una N). 




Hvar atrae bastante turismo y los precios de los bares y restaurantes son más caros en comparación con Zagreb. Sin embargo, merece la pena callejear, ya que alrededor de la plaza y el puerto se pueden encontrar sitios a mejores precios, como el Bistro FOR. 

Terraza del Bistro FOR

Stari Grad
Dicen que es la ciudad más antigua de Croacia, y de hecho su nombre significa Ciudad Vieja. Tiene un encanto particular toda construida en piedra y se respira un ambiente más relajado que en Hvar, a pesar de que las separan tan sólo 20 kilómetros. El puerto de ferrys está a unos 2 kilómetros a las afueras de la ciudad.



Se puede entrar a ver el estanque y el jardín de la casa del escritor croata Petar Hektorović. Se encuentra en una plaza, al lado de su estatua. Se tardan cinco o diez minutos nada más y el precio era de 10 kunas (1,5 euros) por persona. 


Vrboska
Siguiendo la recomendación de Ivanka nos acercamos hasta Vrboska, a menos de 8 kilómetros de Stari Grad. Aquí la tranquilidad era mayor. En este pueblecito entra una lengua de mar, creando un gran puerto con una isla y un puente. Comimos en la Konoba Lem


Lo más llamativo es que tiene un "iglastillo" en lo alto, mezcla de iglesia con castillo.

Castillo por detrás 
Iglesia por delante

A las afueras de Vrboska, pasado el camping nudista, hay una pequeña y tranquila playa de piedra (sin nudistas). 


Jelsa
Por último, nos acercamos a Jelsa, pero después de haber visto los otros lugares no nos impresionó nada. Así que, si hubiera que elegir, se puede prescindir de la visita a este lugar. Está a 5 kilómetros de Vrboska. 

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